IMG_8408.JPG
ChiaraEFrancesco-21.jpg
Chiara Pavan og Francesco Brutto
fra Italien.

Kom og oplev Chiara Pavan og Francesco Brutto og deres Italienske Fine Dining køkken fra den 10. til den 13 november

Tjek Venissa ud på instagram:

Se menuen her:

Om Chiara Pavan og Francesco Brutto

Den 35-årige unge kvindelige italienske kok er køkkenchef på Michelin-restauranten ”Venissa” i Mazzorbo, Veneto.

Hun blev nomineret i kategorien Bedste kvindelige italienske kok i Europa 2019 ved The Love Italian Life 2019 Awards Ceremony.

I 2018 blev hun af L’Espresso (den italienske pendant til Michelin guiden) kåret til årets kok.

Chiara er født i 1985 og begyndte som 20-årig i lære som kok.

Efter endt uddannelse fortsatte hun sin kulinariske rejse på ALMA, som er en international anerkendt Italiensk kulinarisk institut i Parma og grundlagt af Gultiero Marchesi, der betragtes som en af de største italienske kokke i historien.”

chiara4.jpg
Chiara-Pavan-Chiara-1-®Lido-Vannucchi.jpg
Chiara2.jpg
chiara1.jpg
Book bord til mødet med Chiara og Francesco

For at booke et bord til Mødet med Chiara og Francesco, Skal du ringe eller skrive en mail. Der er et begrænset antal af pladser

 

Onsdag den 10/11 er der 4 ledige pladser

Torsdag den 11/11 er FULDT booket

Fredag den 12/11 er FULDT booket

Lørdag den 13/11 er FULDT booket

Søndag den 14/11 er FULDT booket

+45 25 22 25 87